Нефелометр для определения фенольных субстанций в пиве. Компактный прибор TANNOMETER объединяет в себе функции дозатора, терморегулятора, размешивающего устройства, нефелометра, фотометра и компьютера, обрабатывающего полученные результаты. С помощью входящего в комплект программного обеспечения могут быть сохранены или распечатаны время и показания измерения.
Встроенные автоматические режимы работы:
- Танноиды;
- Тест "Алкоголь-Холод" (по методу 2.19.2.3 Среднеевропейской комиссии по технике для пивоварения);
- Редуцируемые субстанции (по методу Среднеевропейской комиссии по технике для пивоварения и проф.Шарон);
- Чувствительные протеины;
- Точка осаждения сульфата аммония (по методу Среднеевропейской комиссии по технике для пивоварения);
TannoLab 2.0
Программное обеспечение (входит в стандартный комплект поставоки)
- Отображение результатов измерения в графическом виде во время проведения анализа
- Встроенная база данных для показаний измерения и дополнительной информации
- Различные графики для отображения результатов измерения
- Сглаживание графика
- Нахождение среднего значения при многократном измерении
Удобная для пользователя программа, работающая в Windows, для простой и наглядной обработки данных и документации данных, полученных в лабораторных условиях с помощью анализатора пива TANNOMETER. С помощью данного программного обеспечения можно с легкостью управлять всеми шестью режимами работы TANNOMETER, не отходя от компьютера.
TannoLab представляет результаты измерения в режиме on-line, сохраняет их и распечатывает протоколы измерения. Вычисление интеграла и дифференциала для определенной точки на графике делает возможным подведение итогов и предсказание дальнейшего хода кривой.
